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建工地产开展“舌尖上的中秋”活动
发布时间:2020-09-27      
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9月25日下午,为弘扬中华民族优秀传统文化,引导广大干部职工了解传统文化、过好传统节日,丰富干部职工的业余生活,促进职工之间的交流和沟通,营造温暖、友爱的良好氛围,并通过节日活动表达对祖国的热爱、对未来美好生活的向往,努力营造喜庆热烈文明祥和的社会环境。建工地产工会组织全体员工在食堂举行了中秋节系列活动手工制作月饼以及“我有一道拿手菜”。

手工制作月饼活动开始时,现场坐满了前来参加活动的职工,活动负责人详细讲解了冰皮月饼的制作流程:揉面团、包馅、放模具内按压成型后,同事们跃跃欲试,大家迫不及待地拿起了原材料和工具,按照步骤一步步完成,当看到一个个漂亮的月饼在自己的手中诞生时,大家都异常兴奋和自豪,现场欢声笑语,热闹非凡。

下午4点刚过,已经陆陆续续有参赛者赶到食堂开始了他们的拿手菜制作,大家你做一盆油红泛亮的辣子鸡,我来一份色香俱全的白灼大虾,他上一道红红火火的爆炒鲈鱼,可谓是煎、炸、炒、绘样样俱全,不禁让人垂涎欲滴。最后参赛者端着香喷喷的菜过来,罗兰白玉、于沐清风、龙凤呈祥、秘制排骨、青龙过江等充满了创意的菜式陆续上桌,等待着最后的评比。

评比现场由建工地产董事长苏强勇带队全体班子成员对参赛者的菜品进行了菜名创意、营养价值、色泽、香味、口感等多方面的评分,最后评出一等奖一名、二等奖两名、三等奖三名以及鼓励奖两名,并颁发了奖品。

此次活动严格按照“厉行节约,反对浪费”的要求,做到不铺张浪费,落实了习近平总书记提出“坚决制止餐饮浪费行为切实培养节约习惯,在全社会营造浪费可耻节约为荣的氛围”的重要指示,结束活动时各桌都做到了“光盘行动”。

此次节日活动丰富了职工业余生活,实现公司与职工间的互动,密切内部的人际关系,活跃身心,使职工能以更蓬勃的朝气,更积极乐观的心态、更融洽的关系投身工作,增强公司凝聚力,巩固企业文化氛围。




(记者:孙一飞  编辑:杨旸)

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